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凤凰娱乐购奖金|早餐吃包子,不用发酵就能做,15分钟就出锅,皮薄馅香,好吃!

发布时间:2020-01-09 09:50:17
[摘要] 作为北方人,早餐很喜欢吃些面食,百吃不厌。有人会认为早餐吃面食简直是不可能完成的任务,因为太麻烦,其实有省事的方法。今天的这个包子不是发面的,不像发面包子那么暄软,但皮薄馅大,也不硬,省事又好吃。早餐吃包子,不用发酵就能做,15分钟就出锅,皮薄馅香,好吃!爱吃包子的快试试,这种做法真省事,无需发酵,茴香馅最好吃!不用等,凉水下锅,直接放锅中蒸。

凤凰娱乐购奖金|早餐吃包子,不用发酵就能做,15分钟就出锅,皮薄馅香,好吃!

凤凰娱乐购奖金,早餐吃什么?当然是省时间又美味的早餐了。作为北方人,早餐很喜欢吃些面食,百吃不厌。有人会认为早餐吃面食简直是不可能完成的任务,因为太麻烦,其实有省事的方法。我经常是提前一天晚上把面活好放冰箱冷藏,第二天一早拿出来就能用。这种方法适用于发酵的面团也适合普通的面团,屡试不爽。

今天包包子,猪肉茴香馅。今天的这个包子不是发面的,不像发面包子那么暄软,但皮薄馅大,也不硬,省事又好吃。这个包子的做法是和妈妈学的,以前小时候妈妈总用这种方法蒸包子,妈妈总说这是“死面”包子。尤其是来不及发酵的情况下,这种做法最实用。早餐吃包子,不用发酵就能做,15分钟就出锅,皮薄馅香,好吃!

爱吃包子的快试试,这种做法真省事,无需发酵,茴香馅最好吃!

【猪肉茴香馅包子】

所需食材:

猪肉馅300克,茴香300克,面粉400克,盐3克,生抽2勺,老抽2勺,香油适量,葱姜蒜末适量

做法:

1.面粉加清水和成稍软的面团,静置半小时左右。

2.茴香择洗干净,切成小段。

3.肉馅中加入葱姜蒜末,生抽,老抽,香油,盐,再加几勺熟油拌匀。放熟油会让肉馅更香,尤其是茴香馅,稍微多放点油会更香。

4.将切好的茴香拌入肉馅中,搅拌均匀。

5.面团取出来,分成大小均匀的小剂子,擀成包子皮。

6.包入适量的猪肉茴香馅。不用等,凉水下锅,直接放锅中蒸。

7.开锅后蒸15分钟左右就可以出锅了。


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